一、风口之上，代餐市场正在膨胀

细心的人不难发现，伴随着国內的消费升级，正餐和零食的界限逐渐模糊，零食正餐化、正餐零食化的趋势愈发凸显，也让代餐市场飞速“膨胀”。欧睿国际数据显示，2017年我国代餐市场的规模达到了571.1亿元，预计在今年将突破1200亿元大关，《天猫命品行业趋势分析报告》显示，从销售体量及消费者人数上来看，代餐食品的整体销售均有看稳步的增长，且呈现大于50%的增长率。面对这样一块超级大蛋糕，各食品厂家和资本争相满入。一时间，代解粉、代容棒等代餐产品林立，且不说“wonderlab"“超级零”这种极具网红气息的新兴势力，就连常见于超市的养生品牌“五谷磨房”都贴上了代餐标签，诱惑力之大可见一斑。

不过代餐品牌和品类相对分散，产品同质化现象严重。 一泡而糊的入局，不仅打破了传统饼干品类的桎梏，也给代餐市场带来了一个很大的惊喜。

二、“速溶”当道，开启饼干新吃法

众所周知，如今我们身处一个“速溶”时代，更快速，更便捷、更准确成为这个时代的特征。一泡而糊的特色是能快速将饼干冲泡成可以喝的粥新品类，并通过 “30秒饼干变热粥"和”掌握核心饼干速溶技术”赢得品类解释权。事实证明，自从今年6月份正式问世以来，一泡而糊迅速掀起一波又一波“速溶”风潮，牢牢奠定了“速溶代餐饼干开创者”的行业地位。

更为重要的是，一泡而糊的出现，开启了饼干产品的新吃法，极大地扩展了饼干品类的内涵和外延，成功俘虎了消费主力年轻人的芳心。

三、拒绝平庸，赋予产品更多创意

当前这个时代，年轻人为自己而活，乐于在饮食与自身之间建立起一种“自洽”的关系。平衡工作与生活的关系，追求新健康生活；审美随着眼界的开阔而提升，吃穿住行从不将就，坚持新精致主义。

深入洞悉他们的真实需求不难发现，营养、便捷美味是代餐入群的核心诉求；同时对品质颜值和创意的要求，也提出了更高的标准，某种程度上了“吃”对于他们而言更像是某种被赋予了精神动力的仪式。对应在一泡而糊身上，创意满满：可干吃，可冲泡，轻食代餐少不了：健康，低脂控卡，是休闲运动好伴侣；营养丰富：高膳食、高蛋白，出差旅行补充能量。

无论工作再忙节奏再快，也不能亏待自己。尤其是熬夜加班的时候，更是要来一杯热平的“速溶饼干” ，来赶走困顿、找回状态。

四、线上云直播，一泡而糊引爆市场

此外，一泡而糊能引爆市场，除了品类的开创性、产品的独特性、消费人群的年轻化之外，还有一个很重要的原因在于，因为疫情，原本计划在今年春糖一泡而糊，选择大胆创新，采用VR直播 ， 就是线上云发布，发布会当天，在线直播观看的经销商数量将近6万人，火热的效果轰动了整个食品行业，井吸引了一大批企业进行跟风模仿。在过去几个月的时间里一泡而糊的强势崛起，已经积累了丰厚的品牌资产和行业声量。

据悉“一泡而糊”正在紧锣密鼓地筹备礼盒装产品。为了回馈经销商支持，“一泡而糊”还将推出更多优惠政策，与广大经销商携手并进、赢在未来，共享品类红利。