2020年6月6日，郑州，上海越哲食品“一泡而糊”战略新品将。作为市场上款兼具两种食用形态的饼干，既能干吃，还可以泡着吃，既方便又快捷，可同时满足不同的食用需求及消费场景。“一泡而糊”因具备诸多特性，还未正式面世，就在饼干和速溶食品圈子里引发了不小的轰动，悄然走红。

对标近些年市面上出现的饼干和速溶食品，曾引发热销狂潮的猴菇米稀代理商张总都说：猴菇米稀只有一种吃法且冲泡时间长，“一泡而糊”能干吃，冲泡也仅需30秒，在方便和快捷上猴菇米稀都不如它。由此可见，上海越哲食品在产品上下的功夫，洞察了千禧一代心理，精准锁定了年轻的消费群体。

提及上海越哲食品，它可是国内批“吃螃蟹”的人，无糖食品消费潮流。新经济时代早已不是大鱼吃小鱼，而是快鱼吃慢鱼。伴随历史更迭，太多的民营企业倒下，那些能坚持下来的企业不是紧跟时代，就是在时代。上海越哲食品有限公司匠心11年的秘诀就是将平凡的事情做得出色，它总是以快的速度应对竞争、调整战略。今天就带大家了解一下这家匠心企业及战略新品——“一泡而糊”。

产品：五年潜心研发，36道研磨工艺

据悉，为了推出“一泡而糊”速溶饼干，越哲食品前后历经了五年的潜心研发，期间攻克无数技术难关，方成就了这款目前市场上独树一帜的兼具两种食用形态的饼干。“30秒饼干变热粥”，惊艳了无数消费者的眼球。

在选材上，“一泡而糊”自有种植基地位于北纬37°太行山地带，遵循古法种植，自然成熟的理念，保障原料营养更高，口感更好；在工艺上，严格按照36道传统工艺研磨打造，保留产品的营养和口感，“饼干速溶技术”则为其构建起坚实的技术壁垒；在包装上，运用视觉锤和语言钉，“壶”状的创意设计和“30秒饼干变热粥”反复的文案宣导，于潜移默化之中凸显差异化竞争优势。

值得一提的是，国内的饼干产品正不断向健康代餐、方便茶点、休闲零食等多元化方向发展。“一泡而糊”速溶饼干的出现，无疑将进一步助推这种趋势升级迭代。

一“饼”两“吃”，触达更多消费者

曾几何时，困扰饼干产品持续做大的一个难题就是：没有构建起有效的消费场景，而自己却还以为“随时随地，想吃就吃”。

从“怕上火喝王老吉”到“小饿小困喝点香飘飘”，过往的无数经典案例一再证明，只有构建起有效的消费场景，在消费者心中留下一个消费的时间和空间场合，才能真正唤起内心的购买欲。由此来看，能够一“饼”两“吃”、30秒就可从饼干变为热气腾腾浓粥的“一泡而糊”，极大地提升了饼干消费的内涵和外延，构建起更加多元、更加立体、更加鲜明的消费场景，同时也触动更多的消费者。

马云曾经说过：“很多人输在看不见，看不懂，看不起，来不及。”对于广大经销商而言，速溶饼干的时代已然开启。一泡而糊，一炮而红；抢到，就是赚到！